Βελουτέ σούπα με γλυκοπατάτα και καρότο

23/1/2026 14:19    Πανεύκολη & πεντανόστιμη

Τι θα χρειαστούμε:

  • 1 γλυκοπατάτα
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1 κρεμμύδι
  • 7 καρότα
  • 1 λίτρο νερό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Αν θέλουμε προσθέτουμε μια κουταλιά γιαούρτι στο σερβίρισμα
  • 1 κύβος λαχανικών

Διαδικασία

  • Κόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε με το λάδι.
  • Έχουμε κόψει τη γλυκοπατάτα και τα καρότα και τα ρίχνουμε και αυτά μέσα να τσιγαριστούν.
  • Ρίχνουμε το ζωμό και το νερό και βράζουμε για 25 λεπτά.
  • Κόβουμε με το ράβδο μπλέντερ τη σούπα.
  • Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και σερβίρουμε με λίγο γιαούρτι αν θέλουμε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Τηγανητό ρύζι

Τηγανητό ρύζι

14:33 19/1/2026

Γρήγορο τηγανητό ρύζι
Στο Μαξίμου οι αγρότες για την κρίσιμη συνάντηση με τον Πρωθυπουργό

Στο Μαξίμου οι αγρότες για την κρίσιμη συνάντηση με τον Πρωθυπουργό

13:41 19/1/2026

Την πόρτα του Μεγάρου Μαξίμου πέρασαν λίγα λεπτά πριν τις 12:30
Ισπανία πυκνώνουν τα ερωτήματα για την τραγωδία

Ισπανία πυκνώνουν τα ερωτήματα για την τραγωδία

10:00 19/1/2026

«Πρόσκρουση με ταχύτητα 200 χλμ. αλλά όχι ανθρώπινο λάθος»
Το HBO Max και στην Ελλάδα

Το HBO Max και στην Ελλάδα

17:00 17/1/2026

Ποιες σειρές έχει
ΕΑΠ δίνει παράταση στην προθεσμία για τις αιτήσεις

ΕΑΠ δίνει παράταση στην προθεσμία για τις αιτήσεις

13:00 17/1/2026

Μέχρι πότε θα είναι ανοιχτές
Πρόωρες εκλογές ανακοίνωσε ο πρόεδρος της Βουλγαρίας

Πρόωρες εκλογές ανακοίνωσε ο πρόεδρος της Βουλγαρίας

20:00 16/1/2026

Τα πρώτα κόμματα αρνήθηκαν να αναλάβουν τον σχηματισμό κυβέρνησης

Σουφλέ σοκολάτας

Σουφλέ σοκολάτας

19:00 16/1/2026

Εύκολο, γρήγορο σουφλέ σοκολάτας
Στο Ιράν υποχωρεί το κύμα διαδηλώσεων μετά τη βίαιη καταστολή παραμένει το μπλακάουτ στο διαδίκτυο

Στο Ιράν υποχωρεί το κύμα διαδηλώσεων μετά τη βίαιη καταστολή παραμένει το μπλακάουτ στο διαδίκτυο

18:00 16/1/2026

Οι ΗΠΑ ενισχύουν παρουσία στη Μ. Ανατολή
Λαχανόρυζο

Λαχανόρυζο

17:00 16/1/2026

Παραδοσιακό λαχανόρυζο
ΕΝΦΙΑ τα 20 «μυστικά» που οδηγούν σε έκπτωση έως και 20% για τις ασφαλισμένες κατοικίες

ΕΝΦΙΑ τα 20 «μυστικά» που οδηγούν σε έκπτωση έως και 20% για τις ασφαλισμένες κατοικίες

16:16 16/1/2026

Έκπτωση έως και 20%