Χαλβάς σιμιγδαλένιος

6/2/2026 17:14    Εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς

Τι υλικά θα χρειαστούμε:

  • 1/2 κούπα ηλιέλαιο
  • 1 κούπα χοντρό σιμιγδάλι
  • 1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι
  • 1 ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 βανίλια

Για το σιρόπι

  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 4 κούπες νερό
  • 1 στικ κανέλας
  • 2 φλούδες πορτοκαλιού
  • Σκόνη κανέλας για το πασπάλισμα

Διαδικασία

  • Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ηλιέλαιο να ζεσταθεί σε δυνατή φωτιά και αφού ζεσταθεί προσθέτουμε το σιμιγδάλι και χαμηλώνουμε την φωτιά και το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
  • Αφού πάρει χρώμα προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, ανακατεύουμε και σβήνουμε την φωτιά. (Προσοχή το ανακατεύουμε συχνά για να μην κολλήσει).
  • Σε μια κατσαρόλα βράζουμε την ζάχαρη το στικ κανέλας και τις φλούδες πορτοκαλιού. Το αφήνουμε λίγο να κοχλάσει και αφού κοχλάσει σβήνουμε την φωτιά και με ένα κουτάλι σιγά σιγά ρίχνουμε το σιρόπι στο σιμιγδάλι.
  • Παίρνουμε μια φόρμα την βουτυρώνουμε καλά για να μην κολλήσει και με μια σπάτουλα βάζουμε τον χαλβά και με τη σπάτουλα τον κάνουμε ένα ομοιόμορφο σχήμα με την φόρμα.
  • Τον αφήνουμε να κρυώσει και τον αναποδογυρίζουμε.
  • Πασπαλίζουμε με κανέλα.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Παγκόσμια Ημέρα Ρινόκερου

Παγκόσμια Ημέρα Ρινόκερου

08:31 22/9/2017

με πρωτοβουλία της WWF Νοτίου Αφρικής
Ευρωπαϊκή Ημέρα Χωρίς Αυτοκίνητο

Ευρωπαϊκή Ημέρα Χωρίς Αυτοκίνητο

08:22 22/9/2017

Ημέρα Μετακινήσεων
Εορτή του Αγίου Ιερομάρτυρος Φωκά

Εορτή του Αγίου Ιερομάρτυρος Φωκά

08:19 22/9/2017

22 Σεπτεμβρίου
ΜΕΤΡΟ: Μονοδρομείται η Εγνατία, κλείνει για δύο χρόνια η Βενιζέλου

ΜΕΤΡΟ: Μονοδρομείται η Εγνατία, κλείνει για δύο χρόνια η Βενιζέλου

08:13 22/9/2017

Οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις για την κατασκευή του σταθμού «Βενιζέλου»
Διώροφο σχολικό λεωφορείο πήρε φωτιά στην ανατολική Θεσσαλονίκη

Διώροφο σχολικό λεωφορείο πήρε φωτιά στην ανατολική Θεσσαλονίκη

16:43 21/9/2017

πριν από λίγο

Γονείς επιστρέφουν στο Υπ. Παιδείας τους Φακέλους των Θρησκευτικών

Γονείς επιστρέφουν στο Υπ. Παιδείας τους Φακέλους των Θρησκευτικών

13:40 21/9/2017

Δεν εμπνέουν την Ορθόδοξη πίστη

Ολες οι αλλαγές για την αυτόνομη θέρμανση στις πολυκατοικίες

Ολες οι αλλαγές για την αυτόνομη θέρμανση στις πολυκατοικίες

13:31 21/9/2017

Τι γίνεται με τα κοινόχρηστα
Tα Σκόπια θα αλλάξουν το όνομα του αεροδρομίου τους από ''Μέγας Αλέξανδρος''

Tα Σκόπια θα αλλάξουν το όνομα του αεροδρομίου τους από ''Μέγας Αλέξανδρος''

13:00 21/9/2017

η πολιτική κατάσταση φαίνεται να σταθεροποιείται

Αλλαζει ο χάρτης των υγειονομικών περιφερειών

Αλλαζει ο χάρτης των υγειονομικών περιφερειών

09:51 21/9/2017

Σε ποια Υγειονομική Περιφέρεια θα υπάγονται τα νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης;
Στα 10 ευρώ το πακέτο τα τσιγάρα στη Γαλλία

Στα 10 ευρώ το πακέτο τα τσιγάρα στη Γαλλία

09:44 21/9/2017

έως το 2020