Χαλβάς σιμιγδαλένιος

25/2/2026 18:07    Εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς

Τι υλικά θα χρειαστούμε:

  • 1/2 κούπα ηλιέλαιο
  • 1 κούπα χοντρό σιμιγδάλι
  • 1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι
  • 1 ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 βανίλια

Για το σιρόπι

  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 4 κούπες νερό
  • 1 στικ κανέλας
  • 2 φλούδες πορτοκαλιού
  • Σκόνη κανέλας για το πασπάλισμα

Διαδικασία

  • Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ηλιέλαιο να ζεσταθεί σε δυνατή φωτιά και αφού ζεσταθεί προσθέτουμε το σιμιγδάλι και χαμηλώνουμε την φωτιά και το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
  • Αφού πάρει χρώμα προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, ανακατεύουμε και σβήνουμε την φωτιά. (Προσοχή το ανακατεύουμε συχνά για να μην κολλήσει).
  • Σε μια κατσαρόλα βράζουμε την ζάχαρη το στικ κανέλας και τις φλούδες πορτοκαλιού. Το αφήνουμε λίγο να κοχλάσει και αφού κοχλάσει σβήνουμε την φωτιά και με ένα κουτάλι σιγά σιγά ρίχνουμε το σιρόπι στο σιμιγδάλι.
  • Παίρνουμε μια φόρμα την βουτυρώνουμε καλά για να μην κολλήσει και με μια σπάτουλα βάζουμε τον χαλβά και με τη σπάτουλα τον κάνουμε ένα ομοιόμορφο σχήμα με την φόρμα.
  • Τον αφήνουμε να κρυώσει και τον αναποδογυρίζουμε.
  • Πασπαλίζουμε με κανέλα.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Στο 13,39% μειώθηκε η αδήλωτη εργασία

Στο 13,39% μειώθηκε η αδήλωτη εργασία

10:34 20/9/2017

Με βάση τα επίσημα ετήσια στοιχεία του συστήματος "ΑΡΤΕΜΙΣ"
Δείτε τις φωτογραφίες που τράβηξε το Cassini... πεθαίνοντας

Δείτε τις φωτογραφίες που τράβηξε το Cassini... πεθαίνοντας

10:26 20/9/2017

NASA
Με το δεξί στο κύπελλο ο Απόλλων Πόντου

Με το δεξί στο κύπελλο ο Απόλλων Πόντου

08:32 20/9/2017

1-0 τον Αιγινιακό
Νέα τεχνολογία αορατότητας αναπτύσσουν έλληνες και αυστριακοί επιστήμονες

Νέα τεχνολογία αορατότητας αναπτύσσουν έλληνες και αυστριακοί επιστήμονες

08:19 20/9/2017

Νέες δυνατότητες στην τέχνη του καμουφλάζ
ΠΑΕ Άρης: «Δωρεάν είσοδος σε παιδιά έως 10 ετών»

ΠΑΕ Άρης: «Δωρεάν είσοδος σε παιδιά έως 10 ετών»

07:42 20/9/2017

Διόρθωσαν οι ''κιτρινόμαυροι'' το λάθος, που αρχικά ήθελαν 20 ευρω και για τους μικρούς φίλους
Στη Θεσσαλονίκη το πρώτο «Διεπιστημονικό Κέντρο Τουρισμού του Δρόμου του Μεταξιού»

Στη Θεσσαλονίκη το πρώτο «Διεπιστημονικό Κέντρο Τουρισμού του Δρόμου του Μεταξιού»

07:37 20/9/2017

Το πρώτο στην Ευρώπη

Θα δημιουργήσουν το «CERN του εγκεφάλου»!

Θα δημιουργήσουν το «CERN του εγκεφάλου»!

07:34 20/9/2017

Νευροεπιστήμονες συμμάχησαν..
Μεξικό: Σεισμός 7,1 Ρίχτερ - Εκατόμβη νεκρών!

Μεξικό: Σεισμός 7,1 Ρίχτερ - Εκατόμβη νεκρών!

07:20 20/9/2017

Ξεπέρασαν τους 150 οι νεκροί από τα φονικά Ρίχτερ
Εορτή του Αγίου Ευσταθίου και της συνοδείας αυτού

Εορτή του Αγίου Ευσταθίου και της συνοδείας αυτού

06:21 20/9/2017

20 Σεπτεμβρίου
Ανακάλυψαν μύκητα που διασπά πλαστικό εντός εβδομάδων!

Ανακάλυψαν μύκητα που διασπά πλαστικό εντός εβδομάδων!

06:04 20/9/2017

Ερευνητές του Ινστιτούτου Βοτανικής Κανμίνγκ