Σαλάτα με λάχανο λιαστή ντομάτα και σως μουστάρδας

26/1/2026 14:45    Νόστιμη σαλάτα λάχανο

Τα υλικά για την σαλάτα:

  • 1/2 λάχανο
  • 2 κουτ. γλυκού αλάτι
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 2 κρεμμυδάκια
  • 6-7 λιαστές ντομάτες
  • 2-3 κλαδάκια δυόσμος
  • 1 κουτ. γλυκού πιπέρι
  • 1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα
  • 1 κουτ.σούπας μουστάρδα
  • 1 κουτ.σούπας ξύδι
  • 1 λεμόνι (χυμός)
  • 1 κουτ. γλυκού ρίγανη
  • 60 ml. ελαιόλαδο

Διαδικασία

  • Πλένετε και ψιλοκόβετε το λάχανο.
  • Το πασπαλίζετε με το μισό αλάτι και το τρίβετε να μαραθεί ελαφρά.
  • Ψιλοκόβετε τις λιαστές ντομάτες, την πιπεριά και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
  • Ετοιμάζετε τη σως χτυπώντας το λάδι με το λεμόνι, το ξύδι τη μουστάρδα και τη ρίγανη.
  • Στρώνετε το ψιλοκομμένο λάχανο στη βάση μιας σαλατιέρας. Προσθέτετε τις πιπεριές, τα κρεμμυδάκια και τις λιαστές ντομάτες. Πασπαλίζετε με το υπόλοιπο αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα.
  • Περιχύνετε με τη σως τη σαλάτα και ανακατεύετε καλά.
  • Ρίχνετε από πάνω τα φυλλαράκια του φρέσκου δυόσμου και σερβίρετε.
Επόμενο Προηγούμενο

 



Tα Σκόπια θα αλλάξουν το όνομα του αεροδρομίου τους από ''Μέγας Αλέξανδρος''

Tα Σκόπια θα αλλάξουν το όνομα του αεροδρομίου τους από ''Μέγας Αλέξανδρος''

13:00 21/9/2017

η πολιτική κατάσταση φαίνεται να σταθεροποιείται

Αλλαζει ο χάρτης των υγειονομικών περιφερειών

Αλλαζει ο χάρτης των υγειονομικών περιφερειών

09:51 21/9/2017

Σε ποια Υγειονομική Περιφέρεια θα υπάγονται τα νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης;
Στα 10 ευρώ το πακέτο τα τσιγάρα στη Γαλλία

Στα 10 ευρώ το πακέτο τα τσιγάρα στη Γαλλία

09:44 21/9/2017

έως το 2020
Αφαίρεση διπλώματος για όσους συλληφθούν 2η φορά υπό την επήρεια αλκοόλ

Αφαίρεση διπλώματος για όσους συλληφθούν 2η φορά υπό την επήρεια αλκοόλ

09:39 21/9/2017

οι διατάξεις που προωθούνται από το υπουργείο Δικαιοσύνης
Βρέθηκε οδηγός σχολικού λεωφορείου χωρίς δίπλωμα!

Βρέθηκε οδηγός σχολικού λεωφορείου χωρίς δίπλωμα!

08:57 21/9/2017

το ειδαμε κ αυτο
Καθολικός εμβολιασμός σε καταυλισμούς για την ιλαρά

Καθολικός εμβολιασμός σε καταυλισμούς για την ιλαρά

08:44 21/9/2017

ΚΕΕΛΠΝΟ
Φεύγει η Περιφέρεια Κεντρ. Μακεδονίας από το Αλλατίνι - Τι θα γίνει το κτίριο;

Φεύγει η Περιφέρεια Κεντρ. Μακεδονίας από το Αλλατίνι - Τι θα γίνει το κτίριο;

08:21 21/9/2017

αλλάζει φυσιογνωμία
Σε χέρια ιδιώτη η παραλία Καρύδι στη Βουρβουρού

Σε χέρια ιδιώτη η παραλία Καρύδι στη Βουρβουρού

08:00 21/9/2017

Ιδιώτης θα εκμεταλλευτεί την γνωστή παραλία
Η νέα καμπάνια για τα αξιοθέατα κοντά στη Θεσσαλονίκη

Η νέα καμπάνια για τα αξιοθέατα κοντά στη Θεσσαλονίκη

07:47 21/9/2017

Μόνο 60 λεπτά μακριά
Στη Θεσσαλονίκη το 18ο Συνέδριο της Διεθνούς Ένωσης Πολιτικής Υγείας

Στη Θεσσαλονίκη το 18ο Συνέδριο της Διεθνούς Ένωσης Πολιτικής Υγείας

07:42 21/9/2017

δειτε το πρόγραμμα του Συνεδρίου